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Quello che occorre sapere sul contapassi

Il contapassi è un accessorio sempre più utilizzato, anche nel nostro Paese. Chi è abituato a camminare a lungo o a fare footing per mantenere la forma fisica, molto spesso ricorre a questo accessorio per tenere sotto controllo una serie di parametri che possono rivelarsi importanti. Pochi sanno che il contapassi vanta una storia già abbastanza lunga. I primi entrarono in circolazione nel 1964, in Giappone, in concomitanza con le Olimpiadi estive che proprio in quell’anno si svolgevano a Tokio. Salutati da una campagna pubblicitaria che dette notevole impulso alla loro diffusione, sin dall’inizio i contapassi furono abbinati ad una cifra, ovvero 10mila passi, quelli che dovevano essere fatti ogni giorno per promuovere un forma perfetta. Se in quel primo momento il numero in questione era stato scelto casualmente, ben presto fu l’Organizzazione Mondiale della Sanità ad… Leggi Tutto

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Pentola a pressione: cosa succede agli elementi nutritivi?

Quando si tratta di esaminare un metodo di cottura, è molto importante cercare di capire cosa accada agli elementi nutritivi che compongono gli alimenti trattati. Nel caso della pentola normale, una volta che l’acqua abbia raggiunto i 100° necessari per provocare l’ebollizione, esce portando con sè anche una parte degli elementi chimici e biologici che compongono gli alimenti in fase cottura. Proprio per questo molte persone preferiscono sottoporre gli stessi alimenti al trattamento di una pentola a pressione, la quale assicura notevoli vantaggi sotto questo punto di vista. Andiamo a vedere quali. I vantaggi nutrizionali della cottura a pressione Tenere gli alimenti all’interno di una pentola a pressione si traduce in vantaggi nutrizionali ben precisi. In particolare: le vitamine, che si degradano ove sottoposte all’attacco prolungato del calore o nel caso siano esposte alla luce, proprio all’interno della… Leggi Tutto

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La macchina del pane: a cosa serve?

Nel corso degli ultimi anni il consumo di pane nel nostro Paese è andato calando in maniera sempre più evidente, come fatto notare dalle statistiche elaborate al proposito. A incidere sul suo consumo sono state soprattutto le mutate abitudini alimentari degli italiani, che però perseguendo regimi nutrizionali i quali dovrebbero portare ad una limitazione del peso, potrebbero aprire la strada a pericoli molto più gravi. I rischi collegati al minor consumo di pane Per capire meglio la questione, va ricordata una ricerca recentemente pubblicata su The Lancet. Nello studio, condotto dagli esperti del Brigham and Women’s Hospital di Boston e di altri centri di ricerca americani, è stata presa in considerazione l’associazione tra il consumo di carboidrati e il rischio di mortalità in più di 15mila adulti, che sono stati seguiti in media per 25 anni. Il risultato… Leggi Tutto

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Forno a microonde: il dibattito è sempre acceso

Il dibattito sul forno a microonde è sempre molto acceso. A renderlo molto vivo è in particolare la mancanza di dati certi su alcuni pericoli che sono segnalati dai detrattori di questo metodo di cottura, sui quali nel corso degli ultimi anni si sono puntati gli sguardi degli studiosi. In particolare, il metodo di cottura a microonde è sospettato di introdurre modifiche di non poco conto andando ad intaccare le sostanze nutritive presenti negli alimenti ad esso sottoposti, trasformandoli infine in un pericolo per l’uomo. Una tesi contrastata dalle case produttrici e da larghe fasce di consumatori, che del resto continuano a guardare a questo forno con grande favore. Basti pensare a tal proposito che ogni anno si producono 25 milioni di forni che vengono venduti in ogni parte del mondo e che sono sempre di più le famiglie che… Leggi Tutto

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Culla per neonati Side Bed: è la soluzione migliore?

I primi mesi dei bambini sono un periodo bellissimo per i neo-genitori, ma anche costellati di grande preoccupazione. La paura in particolare che il piccolo possa farsi male è sempre presente, provocando grande apprensione. Tra i maggiori problemi che si presentano in questo periodo, c’è quello relativo al luogo in cui il piccolo dovrebbe riposare. La scelta è tra culla e lettino e a giocare in favore dell’una o dell’altra soluzione possono esserci svariati fattori. Quello cui si guarda però con maggiore attenzione è proprio relativo alla sicurezza e in tal senso nel corso degli ultimi anni è andata sempre più prendendo piede la soluzione rappresentata dalla culla Side Bed. Di cosa si tratta? Culla Side Bed: per rafforzare il legame tra mamma e figli Con il termine di culla Side Bed si indica il contenitore per i piccoli… Leggi Tutto

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Estrattore di succo per una alimentazione corretta

Se cresce la consapevolezza che una alimentazione corretta può garantire notevoli vantaggi e benefici al nostro organismo e allo stato di salute complessivo, va però dall’altro lato constatato come tra i più giovani il consumo di frutta e verdura sia sceso in maniera abbastanza preoccupante nel corso degli ultmi anni. Secondo i nutrizionisti ogni giorno dovrebbero essere assunte tra le 4 e le 5 porzioni in tal senso, una quantità che però diventa difficile espletare nel corso della giornata, stando magari molte ore fuori dalla propria abitazione. Per chi abbia però intenzione di curare la propria persona con una alimentazione bilanciata, va ricordata la possibilità offerta da un dispositivo come l’estrattore di succo, che è ormai una consuetudine in molte cucine italiane. I vantaggi dell’estrattore di succo Perché sempre più persone ricorrono all’estrattore di succo? Il motivo… Leggi Tutto

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Ferro da stiro: con caldaia o senza?

Stirare i panni è una delle incombenze più temute in assoluto da un gran numero di persone. A rendere pesanti queste operazioni è la noia che sopravviene dopo qualche minuto, a causa della loro ripetitività. Il modo migliore per ovviare alla situazione è rappresentato dal dotarsi di un buon ferro da stiro, maneggevole e rapido, quindi in grado di velocizzare il tutto senza affaticare eccessivamente il braccio. Proprio il ferro da stiro è stato uno dei dispositivi che si è avvantaggiato di più della rivoluzione tecnologica in atto, in termini di prestazioni ed ergonomia. In commercio è possibile trovarne un gran numero in grado di soddisfare tutte le esigenze. Proprio per questo motivo, prima di acquistarne uno, sarebbe opportuno fare tutte le valutazioni del caso, in modo da ottimizzare la propria scelta. Come scegliere il proprio ferro da stiro… Leggi Tutto

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